2018年酒店喜迎开门红
作者:人大培训中心    发布于:2018-02-27 18:07:05    文字:【】【】【
      一年之际在于春,2018年的12月,是“抢客户、抢市场、抢机遇”的黄金时期,只有抢先一步,才能领先一路。国汇大酒店抓住农历新年到来之际,加足马力,12月份各项收入屡创新高,客房收入211.29万元,比去年同期增加9.54万元,餐厅收入386.44万元,比去年同期增加64.56万元,停车场收入33.65万元,比去年同期增加7.05万元,总收入631.38万元,比去年同期增加81.16万元,为2018年全年目标任务的顺利实施奠定了基础。

      新年首月实现开门红。酒店根据实际情况制定了工作策略,在接待服务好人大培训班的同时,以老客户和散客市场为主要目标,强化服务意识,提高服务质量,实施“赢在服务”策略,开展“微笑、温馨、周到服务在前台”、“微笑、温馨、周到服务在客房”等系列活动,同时加强了餐厅、会场、包房的销售力度,保证了酒店高质量服务与销售业务同步前进。

       前厅部12月份接待17个会议团队,主要有:广西壮族自治区桂林市灌阳县人大培训班(12期)、深圳两会代表团(宝安团、盐田团)和深圳达晨创投年会等。对于到店的客户,前厅部提供一站式管家服务:派专人跟进客户在酒店的住房、会场、用餐等服务,让无“NO”服务畅行酒店。除了接待好到店客户,前台接待员还积极与协议客户、网络销售公司、旅游公司等联系,介绍酒店最新产品及优惠活动,让潜在的客户第一时间想到来国汇大酒店。

 

 

    农历新年前正是餐厅、会场销售的旺季。酒店根据市场需求,更新了硬件设备,在深圳厅,福田厅,龙岗厅分别安装了LED显示屏,同时采购别具特色的餐具配备到包房,提升了会场、餐厅形象,让客人耳目一新。紧抓无需奢华,亲近如家的服务理念,狠抓服务质量提升,早计划、早行动、早部署,全力以赴打好开门红攻坚战:一是广泛宣传,通过酒店LED滚屏、酒店微信公众平台、积极电话与老客户沟通等广泛进行酒店营销宣传,加大市场促销力度;二是强化服务,餐饮部经理任总调度,每个厅房由一名主管负责调度,安排布置服务员的工作,并指导外派部门的帮手工作,积极与酒店办公室、财务部、前厅部、房务部、采购部、保安部和工程部支援人员互相配合,给客人提供规范有序的服务,让客人感受到宾至如归。餐厅共接待了35个单位及公司,接待客人23200人次。客户有:江苏南通商会、湖北黄州商会、湖北黄梅商会、湖南新宁商会、健行者户外运动会、工艺美术大师迎新联谊会兴远公司2018年迎新年会、万德利电子有限公司2017年感恩年会、包装协会、太平洋寿险、平安保险、友邦保险、中国人寿保险、江西财经大学深圳校友会、陶大深圳(深莞惠)校友会新春晚会暨贺母校六十华诞、正大食品企业(上海)有限公司深圳分公司、另还有其他单位年会及活动。营业收入日创新高。

       在加强销售、挖掘客源的同时,也积极对酒店的环境进行美化,对酒店硬件进行提升:工程部人员抓紧时间将进入酒店道路旁边的路灯维修正常,灯杆粉刷一新,让道路更显敞亮;酒店中间楼梯负二楼至四楼也是宾客经常通行的道路,工程人员加紧对楼梯通道做好维修,提供一个优美舒心的环境;保安部对停车场收费系统升级,改造成智能收费系统,给出入酒店的客人提供便捷、高效、优质的服务。

       开源节流冲目标,优质服务创品牌。2018年酒店发展的脚步将更加坚定,因为酒店人懂得幸福是奋斗出来的合抱之木,生于毫末;九层之台,起于累土,面对崭新的2018年,新的征程,要以如履薄冰的心态、更加昂扬的意气、更加执着的追求、更加求实的精神,在中心领导的带领下,脚踏实地,一步一个脚印,稳步前行,同心同力奋斗,用一贯的服务品质,在经济效益和社会效益上交一份圆满的答卷。

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